आज राष्ट्रिय भक्का दिवस मनाइँदै
काठमाण्डौ । आज झापा, मोरङ र सुनसरीमा राष्ट्रिय भक्का दिवस मनाइँदैछ । पूर्वी तराईका बसोबास गर्ने कोच राजवंशी समुदायले विशेष कार्यक्रमका साथ मनाउँदैछन् । राजवंशी समुदायको संस्कृतिअनुसार पुस मसान्तमा पाहुनालाई भक्का दिने चलन रहेकोले हरेक वर्ष पुस २९ गते भक्का दिनव मनाइन्छ ।
विशेषगरी जाडो महिनामा खाइने भक्का बिहानको खाजाको रुपमा खाने गरिन्छ ।
नेपालका पूर्वी तराई जिल्ला झापा र मोरङका आदिवासी राजवंशी समुदायमा ‘भक्का’ खाने चलन धेरै पुरानो हो । धानको पीठोबाट बनाइने भाक्का पोसिलो, स्वादिलो र आडिलो हुन्छ । अचेल यो परिकार पूर्वी तराईमा लोकप्रिय बनिसकेको छ ।
भक्का बनाउन धानको चामललाई पीठो बनाएर बटुकामा राखेर बाफमा पकाइन्छ । चिया र अचारसँग खाँदा भक्का झनै स्वादिलो हुने गर्छ । विगत ७ वर्षदेखि हरेक वर्ष पुस २९ गते झापामा भक्का दिवस मनाउन थालिएको छ । भक्काको पहिचान स्थापित गर्न र पर्यटन प्रवर्द्धन गर्न यो दिवस मनाउँदै आइएको छ ।
Recent News
-
January 18, 2025युगान्डालाई हराउँदै नेपालकाे महिला टोली खो–खो विश्वकपको फाइनलमा
-
January 18, 2025इरानको सर्वोच्च अदालतमा दुई न्यायाधीशको गोली हानी हत्या
-
January 18, 2025सम्झौताअन्तर्गत पहिलो चरणमा ७३७ कैदीलाई रिहा गर्ने इजरायलको घोषणा
-
January 18, 2025सांसद ढकाल अमेरिकी राष्ट्रपति ट्रम्पको शपथ ग्रहणमा सहभागी हुने
-
January 18, 2025म्याग्दीमा अनलाइन प्रणालीमार्फत नागरिकताको सिफारिश गर्ने व्यवस्था
